ちゅうカラぶろぐ

ショーグンです。
なんか、忙しくしています。
仕事が忙しいのもあるんですが、スポットイベントも楽しくしたいのでその仕込みとか。

仕事もイベントも段取八分ですよ。
完璧にはできてないけどね

こんばんは。
明日のスポットイベントのお店との打ち合わせを、今日のランチ時に行ったショーグンです。
まー、ギリギリもいいところじゃん。
でも、参加もぎりぎりまで受け付けてますんでよろしくお願いいたします。
みんなで食事会、参加しようぜ

先週、和歌山に行ってきました。
日本酒の仕入れに和歌山まで行ってきました。

疲れているときには糖質です。
特にお米が発酵して糖になった物を、液体として身体に取り込むと身体も精神もめっちゃ
元気になるのですｗｗ

意訳：おいしい日本酒が飲みたいのです。

そういうことです。

なんとなく思いつきで「そうだ、和歌山いこう」と考えたことだったんですが、ダメ元でりょうくんを誘ったら、ノリノリでついてきてくれました。
ありがとう、りょうくん。

というわけで、朝の８時に名古屋駅集合して和歌山まで車でひとっ走り。

３時間かけて、和歌山到着です。
そして向かうは、酒屋さん。

予定の酒屋さんがあいてなかったので、別の酒屋に向かう車。
突然の変更でしたが、なんとか予定の酒は仕入れられそうでほっとする。

そして１０本以上酒を買い込む男二人。
予定の酒はそのうちの三本だけという笑い話。

酒屋の冷蔵庫見たらもう、「あれもこれも欲しい」「飲んでみたい酒がありすぎる」「見たことない酒ばかりだ」と冷静さを失うまで０．３秒。
酒に目がなさ過ぎですね。

しかし、久しぶりにどの酒を買うかめっちゃ悩みました。
純米酒を中心に考えていたんですが、生酒が主で初心者の人にも呑みやすい純米大吟醸ばかりになってはあまりにもベタすぎる。
かといって、山廃のような酒のわかる人間だけが楽しい酒でもいけないよね。
（今回の目標は明日の食事会イベントです）
結局は無難なところですが地元では手に入りにくい珍しい酒のチョイスになりました。

財布に余裕があればもう二銘柄ほど増やしても良かったんですが、そこまでの余裕はありませんです、財布にも持っていく酒の容量的にもｗｗ

日本酒が一番今興味ある酒ですし、これからも飲んでいきたいと思える物に出会える確率が高いので、是非ここらで一つ自分の知識と経験を高めたい。
そう思うので、今年は酒ディプロマという日本酒ソムリエの資格試験も受けてみたいと思いますが、今の仕事の要領ではなかなかに難しいかも。
もう少し段取りよくして、勉強の時間を作らないとダメですね。

とりあえず、今は勉強と称して日本酒を飲むことを楽しみます

追伸、和歌山ラーメン美味かった
豚骨醤油ラーメンの王道って感じ

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