ちゅうカラぶろぐ


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最近台風で近所が避難勧告受けたり地震でグラグラしていますが、
取り敢えず無事に過ごしています、vodaponeです。

自然災害は防ぎようがない事が多いですが、人災は防げる!
今日はそんなお話です。

自炊するようになって随分経ちますが、久々にやらかしちゃいました。。。

これ。。。


もぅ、ね、、、
自分のバカーーー!!!
って感じですよね。

カボチャを茹でててチョット目を離してたら何やら台所から香ばしい匂いが…
慌てて蓋を開けたら、、、!!!!

幸い鍋底に焦げ付き犠牲になったカボチャは2切れで、それ以外は美味しいポタージュになりましたが、
やはりショックなのはン年振りに鍋を焦がした事。。。

一先ず、重曹水を沸騰させて冷まして焦げ取りを試みてはみましたが結果は写真の通り。

一晩明けて若干焦げが浮いて来たので、日を改めてまた焦げ取り作戦を実行するつもりですが…
3回目も失敗してリカバリー不能なら…
お鍋はさようならだなぁ。。。

食材の無駄も少なく、何よりも火事にならなくて済んだのが不幸中の幸いでしたが…
皆様もうっかりミスにはご注意下さいネ!

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